Le restaurant sera fermé du samedi 9 août au mardi 2 septembre inclus

Le menu d Eugénie 45 €
Printemps 

Le pâté Sarladais
terrine en croûte au confît, porc et pomme de terre 

L’épaule d’agneau mijotée très longtemps
jus de cuisson beurré
quelques primeurs ou haricots de Soisson
charlottes écrasées au beurre

La tarte aux pommes, raisins à la cannelle 
servie tiède et Flambée au calvados 


Le menu d’Emilie 59 € p.p.
Servi par et pour deux convives

Le demi-homard canadien juste rôti (300gr)
Jus de cuisson 
riz basmati

Le jarret de veau fermier sauce suprême,
moelle à la coque, pomme vapeur 

La glace à la vanille givrée de Tahiti
Turbinée à la commande

Les plaisirs du tabac sont réservés en notre « salon fumeur »...